الرئيسية / مطبخ
الدجاج بالعسل والسمسم
تاريخ النشر: 19/02/2017
الدجاج بالعسل والسمسم
الدجاج بالعسل والسمسم

 الدجاج بالعسل والسمسم .. لوجبة غداء رئيسية خفيفة وشهية وممتعة نقدم لك طريقة تحضير الدجاج بنكهة العسل والسمسم الطيب

المقادير

صدر الدجاج: 4 صدور (مقطع مكعبات)

الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان

خل الأرز: ملعقتان كبيرتان

زيت السمسم: ملعقة كبيرة

سكر: ملعقتان صغيرتان

النشاء: 3 ملاعق كبيرة

طحين: 6 ملاعق كبيرة

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة

الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة

العسل: ملعقتان كبيرتان (للصوص)

صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان (للصوص)

صلصة تشيلي الحلوة: ملعقتان كبيرتان (للصوص)

الكاتشاب: 4 ملاعق كبيرة (للصوص)

الصويا صوص: 4 ملاعق كبيرة (للصوص)

الماء: نصف كوب (للصوص)

السمسم: ملعقتان كبيرتان (للصوص)

طريقة التحضير

اخلطي الصويا صوص والخل وزيت السمسم والسكر في كيس بلاستيكي وضعي الدجاج بالكيس لمدة ساعتين بالثلاجة ثم صغي الدجاج من الصوص.

اخلطي النشا و الطحين و الفلفل في وعاء و ضعي قطع الدجاج فيه حتى يتتبل.

سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة و اقلي الدجاج لمدة 6 دقائق حتى ينضج و يصبح ذهبي اللون ثم ازيليه جانبا.

في قدر على النار ضعي الزيت والاويستر صوص و سويت تشيلي و الكاتشاب و الصويا و الماء و حركي حتى يغلي المزيج.

ضعي الدجاج في طبق التقديم و صبي الصوص فوق الدجاج و انثري السمسم فوقه قدميه إلى جانب النودلز أو الأرز الأبيض.

كلمات مفتاحية
دجاج
أضف تعليق
تغيير الصورة
تعليقات الزوار
الأكثر تفاعلاً
حمية سحرية تجنبك الأطعمة السبعة الأخطر على صحة القلب
18/11/2018
ما علاقة السكري بمشكلات الهضم؟
16/11/2018
تبرئة ملكة جمال روسية من السرقة والاحتيال
18/11/2018
العلماء يحددون "العمر الأجمل" للمرأة
18/11/2018
كيم كارداشيان تعتبر لقاء زوجها بترامب أمراً سيئاً وهذا ما قالته ...
16/11/2018
كاميرا مراقبة ترصد مجيء "شبح"!
19/11/2018
نصائح تساعدك على الحمل بسرعة
18/11/2018
احذر ضغط زر الغفوة «snooze» فإنه ضار بالدماغ والجسم!
17/11/2018
اعتقال طبيب نسائية... هذا ما يجبر النساء أن يفعلن
18/11/2018
النظام الغذائي أثناء حملِك يؤثر على صحة طفلك مدى الحياة .. ...
17/11/2018
هواوي توجه "تحذيرا مخيفا" لسامسونغ
17/11/2018
مواد تنعش وتنشط الجسم أفضل من القهوة
16/11/2018
الأدوية وحدها لا تكفي.. نصائح ضرورية لضبط ضغط الدم المرتفع
17/11/2018
لمن غنى تامر حسني امام زوجته؟
17/11/2018
أشياء لا تتوقعيها من شريك الحياة
19/11/2018
تعرّفي إلى السمات الرئيسة للرجل مدمن الخيانة
19/11/2018
هل تنتظر عطلة نهاية الأسبوع لتعويض ما فاتك من النوم! انتبه ...
17/11/2018
علامة مميزة لظهور السرطان
17/11/2018
ميكي ماوس يحتفل بعيد ميلاده
18/11/2018