الرئيسية / مطبخ
كبسة الأرز بالجزر
تاريخ النشر: 24/02/2017
كبسة الأرز بالجزر
كبسة الأرز بالجزر

 تعلمي طريقة تحضير كبسة الأرز بالجزر من المطبخ السعودي ... وتعد الكبسة صفة سهلة التحضير وشهية جداً.. وبإمكانك تحضير الدجاج أو اللحم مع هذا الطبق الشهي وبجانبه حضري أشهى وأطيب السلطات الخضراء أو سلطات اللبن الزبادي كسطلة الخيار باللبن

المقادير

أرز بسمتي: كوب ونصف (مغسول ومنقوع بماء بارد لمدة 30 دقيقة)

الجزر: 2 حبة (مقشر ومبشور)

بهار كبسة: نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة

ملح: ملعقة صغيرة

مرق دجاج: كوبان وثلاثة أرباع الكوب

صنوبر: ربع كوب (محمص / حسب الرغبة)

طريقة التحضير

ضعي الأرز مع بهارات الكبسة في قدر غير لاصق على نار متوسطة مع التحريك.

أضيفي الجزر المبشور والفلفل الأسود والملح وبهارات الكبسة وحركي حتى تتحمص المكونات معا.

أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية.

بعد أن يغلي خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

ضعي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالصنوبر المحمص وقدميه ساخنا.

كلمات مفتاحية
كبسة
أضف تعليق
تغيير الصورة
تعليقات الزوار
الأكثر تفاعلاً
حمية سحرية تجنبك الأطعمة السبعة الأخطر على صحة القلب
18/11/2018
ما علاقة السكري بمشكلات الهضم؟
16/11/2018
تبرئة ملكة جمال روسية من السرقة والاحتيال
18/11/2018
العلماء يحددون "العمر الأجمل" للمرأة
18/11/2018
كيم كارداشيان تعتبر لقاء زوجها بترامب أمراً سيئاً وهذا ما قالته ...
16/11/2018
كاميرا مراقبة ترصد مجيء "شبح"!
19/11/2018
نصائح تساعدك على الحمل بسرعة
18/11/2018
احذر ضغط زر الغفوة «snooze» فإنه ضار بالدماغ والجسم!
17/11/2018
اعتقال طبيب نسائية... هذا ما يجبر النساء أن يفعلن
18/11/2018
النظام الغذائي أثناء حملِك يؤثر على صحة طفلك مدى الحياة .. ...
17/11/2018
هواوي توجه "تحذيرا مخيفا" لسامسونغ
17/11/2018
مواد تنعش وتنشط الجسم أفضل من القهوة
16/11/2018
الأدوية وحدها لا تكفي.. نصائح ضرورية لضبط ضغط الدم المرتفع
17/11/2018
لمن غنى تامر حسني امام زوجته؟
17/11/2018
أشياء لا تتوقعيها من شريك الحياة
19/11/2018
تعرّفي إلى السمات الرئيسة للرجل مدمن الخيانة
19/11/2018
هل تنتظر عطلة نهاية الأسبوع لتعويض ما فاتك من النوم! انتبه ...
17/11/2018
علامة مميزة لظهور السرطان
17/11/2018
ميكي ماوس يحتفل بعيد ميلاده
18/11/2018