الرئيسية / مطبخ
كبسة الأرز بالجزر
تاريخ النشر: 24/02/2017
كبسة الأرز بالجزر
كبسة الأرز بالجزر

 تعلمي طريقة تحضير كبسة الأرز بالجزر من المطبخ السعودي ... وتعد الكبسة صفة سهلة التحضير وشهية جداً.. وبإمكانك تحضير الدجاج أو اللحم مع هذا الطبق الشهي وبجانبه حضري أشهى وأطيب السلطات الخضراء أو سلطات اللبن الزبادي كسطلة الخيار باللبن

المقادير

أرز بسمتي: كوب ونصف (مغسول ومنقوع بماء بارد لمدة 30 دقيقة)

الجزر: 2 حبة (مقشر ومبشور)

بهار كبسة: نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة

ملح: ملعقة صغيرة

مرق دجاج: كوبان وثلاثة أرباع الكوب

صنوبر: ربع كوب (محمص / حسب الرغبة)

طريقة التحضير

ضعي الأرز مع بهارات الكبسة في قدر غير لاصق على نار متوسطة مع التحريك.

أضيفي الجزر المبشور والفلفل الأسود والملح وبهارات الكبسة وحركي حتى تتحمص المكونات معا.

أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية.

بعد أن يغلي خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

ضعي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالصنوبر المحمص وقدميه ساخنا.

كلمات مفتاحية
كبسة
أضف تعليق
تغيير الصورة
تعليقات الزوار
الأكثر تفاعلاً
أحمد ماضي يفتح النار على إليسا: مرضها بالسرطان تمثيلية..ويكشف المستور
11/08/2018
شاهد نملة ذات ذوق رفيع.. "تسرق" قطعة ألماس وتهرب!
12/08/2018
تأجيل حفل الفنان محمد عساف في الجامعة العربية الأمريكية الى ثالث ...
11/08/2018
أستراليون يطلبون صوراً مجانية للملكة إليزابيث
12/08/2018
دليلك للعناية ببشرتك وشعرك خلال الإجازة
12/08/2018
جرّبي تقنية طلاء الأظافر الدائمة Permanent Polish nail
14/08/2018
مستحضرات تجميل احفظوها في الثلاجة خلال الطقس الحار
12/08/2018
ميسي يتبرع بـ4 ملايين بيزو أرجنتيني لأطفال سوريا قبل بدء الدراسة
13/08/2018
رسالة "مؤثرة" من شاكيرا لبيكيه بعد اعتزاله
13/08/2018
دراسة: الكربوهيدرات تزيد خطر الإصابة بهشاشة العظام
12/08/2018
الرياضة تحسن الحالة النفسية.. خاصة التدريبات الجماعية
12/08/2018
اعتمدي هذه الخطوات البسيطة لماكياج مشرق
12/08/2018
10 أخطاء تجميليّة شائعة تزيدك عمراً
12/08/2018
هل للمشروبات الغازية قليلة السعرات الحرارية إيجابيات؟
12/08/2018