الرئيسية / مطبخ
كبسة الأرز بالجزر
تاريخ النشر: 24/02/2017
كبسة الأرز بالجزر
كبسة الأرز بالجزر

 تعلمي طريقة تحضير كبسة الأرز بالجزر من المطبخ السعودي ... وتعد الكبسة صفة سهلة التحضير وشهية جداً.. وبإمكانك تحضير الدجاج أو اللحم مع هذا الطبق الشهي وبجانبه حضري أشهى وأطيب السلطات الخضراء أو سلطات اللبن الزبادي كسطلة الخيار باللبن

المقادير

أرز بسمتي: كوب ونصف (مغسول ومنقوع بماء بارد لمدة 30 دقيقة)

الجزر: 2 حبة (مقشر ومبشور)

بهار كبسة: نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة

ملح: ملعقة صغيرة

مرق دجاج: كوبان وثلاثة أرباع الكوب

صنوبر: ربع كوب (محمص / حسب الرغبة)

طريقة التحضير

ضعي الأرز مع بهارات الكبسة في قدر غير لاصق على نار متوسطة مع التحريك.

أضيفي الجزر المبشور والفلفل الأسود والملح وبهارات الكبسة وحركي حتى تتحمص المكونات معا.

أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية.

بعد أن يغلي خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

ضعي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالصنوبر المحمص وقدميه ساخنا.

كلمات مفتاحية
كبسة
أضف تعليق
تغيير الصورة
تعليقات الزوار
الأكثر تفاعلاً
بيت أزياء كارفن الفرنسى يطلب إشهار إفلاسه لحمايته من الدائنين
24/05/2018
اربعة حلول للتخلص من زفرة اللحم والدجاج
23/05/2018
فيس بوك ينتج فيلما قصيرا لاستعراض خطته لمكافحة الأخبار المفبركة
24/05/2018
اعتمدي الجينز بالخصر العالي على غرار جينيفر أنيستون ومارلين مونرو!
24/05/2018
طوني قطان ينتهي من تسجيل اغنية "ما بدي حب"
23/05/2018
لماذا تشعر بالنعاس بعد الأكل مباشرة؟
24/05/2018
الإطلالة الأولى للدوقة ميغان بعد زفافها الملكي
23/05/2018
غادة عويس: مستعدة للاستقالة من “الجزيرة” بهذا الشرط- (تغريدة)
23/05/2018
5 نصائح عملية للعناية ببشرتكِ في رمضان
24/05/2018
لماذا يتعين عليك تناول علبة زبادي كل يوم ؟
23/05/2018
برياني الخضار مع الزبيب والمكسرات... لا تتأخر على الفطور
24/05/2018
حليمة بولند تعقد قرانها
24/05/2018
مايكل كورس تطلق تشكيلة نسائية مزينة بشعار الجرافيتي
23/05/2018
ماركس أند سبنسر" ستغلق العشرات من متاجرها في بريطانيا
23/05/2018
تعرف على السعرات الحرارية لموائد الإفطار الرمضانية
23/05/2018
فيروز تغني للقدس مجددا: إلى متى يا رب؟
23/05/2018